산업용 수비드 기계

산업 생산용으로 제작됨

상업용 주방 장비는 유연성을 중심으로 설계되었습니다. 산업용 장비는 일관성을 중심으로 설계되었습니다.

당사의 산업용 수비드 기계는 장기간 생산 중에 안정적인 성능을 요구하는 제조업체를 위해 개발되었습니다. 가열 시스템은 물의 온도를 균일하게 유지하고, 순환 시스템은 열을 조리탱크 전체에 고르게 분산시켜 온도 변화를 줄여줍니다.

이를 통해 프로세서는 연속 작동 중에도 첫 번째 패키지부터 마지막 ​​패키지까지 동일한 조리 결과를 생성할 수 있습니다.

다양한 생산 요구 사항에 대한 유연한 구성

모든 생산 시설은 다르게 운영됩니다.

이러한 이유로 당사의 산업용 수비드 기계는 생산 능력, 제품 유형 및 공장 레이아웃에 따라 구성될 수 있습니다.

사용 가능한 옵션은 다음과 같습니다.

• 다양한 탱크 용량

• 전기 또는 증기 가열

• 자동 물 채우기

• 자동 배수

• 바구니 로딩 시스템

• PLC 제어

• 터치스크린 조작

• 온도 기록

• 맞춤형 전압

• OEM 제조

일반적인 가공 애플리케이션

이 기계는 식품 산업의 다양한 부문에서 널리 사용됩니다.

일반적인 응용 분야는 다음과 같습니다.

• 육류 가공 공장

• 가금류 가공 시설

• 해산물 제조업체

• 즉석식품 생산

• 진공 포장 식품 생산

• 중앙식품공장

• 제도적 식량 생산

• 대규모 케이터링 생산

• 식품 계약 제조업체

일반적으로 가공되는 제품에는 쇠고기, 돼지고기, 닭고기, 오리고기, 생선, 조개류, 야채 및 준비된 식사가 포함됩니다.

안정적인 온도는 일관된 품질을 의미합니다

온도 조절은 산업용 수비드 요리에서 가장 중요한 요소 중 하나입니다.

기계는 지속적으로 수온을 모니터링하고 난방 시스템을 자동으로 조정하여 안정적인 작동 조건을 유지합니다. 강제 물 순환과 결합되어 조리 탱크 전체에 열이 고르게 분산됩니다.

이 공정은 요리의 일관성을 향상시키고 수분 손실을 줄이며 포장 후 제품 외관을 유지하는 데 도움이 됩니다.

HACCP 또는 기타 식품 안전 관리 시스템을 운영하는 제조업체의 경우 안정적인 처리 조건으로 인해 생산 표준화가 더 쉬워집니다.

제조업체가 당사의 산업용 수비드 기계를 선택하는 이유

우리는 다양한 산업 분야의 고객에게 식품 가공 장비를 공급한 경험이 있으며 종종 불필요한 복잡성보다 생산 신뢰성이 더 중요하다는 것을 알고 있습니다.

우리의 엔지니어링 접근 방식은 실용적인 성능, 내구성 있는 구성 및 간단한 작동에 중점을 둡니다.

모든 기계는 식품 등급 재료를 사용하여 제조되며 배송 전에 검사됩니다. 고객이 장비를 기존 생산 프로세스에 통합할 수 있도록 기술 지원 및 맞춤화 서비스를 이용할 수 있습니다.