Продукт попадает в вакуумную камеру, и вакуумный насос начинает работать, извлекая воздух из вакуумной камеры и создавая вакуумную среду.
После достижения заданного уровня вакуума нагревательная полоска запечатывает упаковочный пакет, чтобы обеспечить полную герметизацию.
Вакуумная камера открывается, и продукты, прошедшие вакуумную упаковку, транспортируются на следующий этап.