BI-8L Mini-Desktop-Rindfleisch-Fisch-Hammel-Injektionsmaschine Fleischhandbuch Marinade Injektormaschine

Vorteil

• Effizienz: Es wärme schnell die Wärme, um den Film fest um Produkte zu verkleinern, um eine effiziente und effektive Verpackung zu gewährleisten.

• Platzsparend: Das kompakte Design nimmt minimaler Platz ein und ist so für kleine Produktionsbereiche oder mobile Setups geeignet.

• Vielseitigkeit: Kann verschiedene Produktformen und -größen bewältigen und sich an verschiedene Verpackungsanforderungen anpassen.

• Manuelle Steuerung: Die Bediener haben eine direkte Kontrolle über den Verpackungsprozess und gewährleisten genaue und konsistente Ergebnisse.

• Kosteneffizienz: Reduziert die mit Verpackungen verbundenen Materialverschwendung und Arbeitskosten und bietet eine kostengünstige Lösung für den Produktionsanforderungen kleiner.

Beschreibung

Die gesalzene Sole-Injektionsmaschine ist ein Hochleistungswerkzeug, das zum Injizieren von Salzlake in Fleisch ausgelegt ist, um sicherzustellen, dass die Salzwasserlösung im gesamten Produkt gleichmäßig verteilt ist. Die Maschine wird häufig in der Fleischverarbeitungsbranche für Anwendungen wie die Herstellung von Salzlockfleisch, Würstchen und anderen erfahrenen Produkten verwendet. Es verwendet ein Nadelsystem, das die Salzlösung tief in das Fleisch injiziert und Geschmack, Feuchtigkeitsretention und Empfindlichkeit verbessert. Die Maschine ist hocheffizient, verkürzt die Arbeitszeit und stellt mit jeder Charge konsistente Ergebnisse sicher.

Anwendungen

Die gesalzene Sole -Injektionsmaschine ist geeignet für:

• Fleischverarbeitung : Injizieren von Sole in Schweinefleisch, Rindfleisch, Huhn und anderes Fleisch, um den Geschmack, die Textur und die Feuchtigkeitsretention zu verbessern.

• Wurstproduktion : Wird zur Injektion von Sole in Wursthülsen verwendet, um die Gewürze zu verbessern und sogar die Verteilung der Aromen zu gewährleisten.

• Salzlecke ausgerichtetes Fleisch : ideal zum Injizieren von Sole in Produkte wie Schinken, Speck und andere Salz-Fleischfleisch, um ein optimales Gewürz zu gewährleisten.

• Fisch- und Meeresfrüchteverarbeitung : Injecting Salz in Fischfilets, Schalentiere und andere Meeresfrüchte, um die Frische zu bewahren und den Geschmack zu verbessern.

• Verarbeitete Fleischprodukte : Auftragen von Sole auf verarbeitete Produkte wie Hot Dogs, Deli -Fleisch und Bratenfleisch, um einen konsistenten Geschmack und Qualität zu gewährleisten.

Vorteile

• Konsequente Salzlösung : Gewährleistet eine gleichmäßige und konsistente Sole -Verteilung, wodurch die Qualität und Gleichmäßigkeit von Fleischprodukten verbessert wird.

• Flexible Einstellungen : Einstellbare Parameter wie Injektionsdruck, Geschwindigkeit und Volumen ermöglichen eine Anpassung basierend auf den Produkttyp- und Produktionsanforderungen.

• Hoher Durchsatz : In kurzer Zeit große Fleischvolumina verarbeiten und die Produktionsgeschwindigkeit im kommerziellen Betrieb erheblich verbessert.

• Langlebig und korrosionsbeständig : Die Maschine aus rostfreiem Stahl aus rostfreiem Stahl ist sehr langlebig und resistent gegen die korrosiven Auswirkungen von Salzwasser, um eine lange Lebensdauer zu gewährleisten.

• Hygienisches Design : Diese Maschine ist einfach zu reinigen und zu warten und ist so konzipiert, dass sie strenge Hygiene -Standards in der Lebensmittelindustrie erfüllen.

• Reduzierter Soleabfall : Das effiziente Sole -Injektionssystem minimiert Abfall, ermöglicht den wirtschaftlichen Einsatz von Inhaltsstoffen und die Reduzierung der Gesamtproduktionskosten.

• Energieeffizient : Die Maschine entwickelt zur Minimierung des Energieverbrauchs eine kostengünstige Lösung für großflächige Fleischverarbeitungsunternehmen.

• Niedrige Wartung : Die Maschine ist für die Haltbarkeit gebaut und erfordert längerfristige Ausfallzeiten und Wartungskosten.